宇治 /中村藤吉本店(2023.01)

宇治 中村藤吉本店

日本百年茶舖的中村藤吉本店，是來京都宇治不容錯過的重點行程之一，

JR宇治站出來後，步行約3-4分鐘，就到中村藤吉本店

店面外觀非常日式簡單，走進門簾才知道別有洞天
濃厚的茶香味撲鼻而來

店面資訊：

位址：從京都府宇治市宇治番十番地

交通：JR奈良線「宇治」站步行1分鐘；京阪乘“宇治”站步行10分鐘

營業時間：賣場 10：00-17：30

餐廳： 10：00-17：30（LO16：30）

進入門口前面是商鋪，販售一些伴手禮

再往前走就是餐廳，這邊有機器可以輸入Booking的人數,操作非常簡單,
輸入基本資料後，我們拿到的是17號單子，前面還有一位，等待的時間大約七分鐘

外面放著菜單可以先看參考

一進入店面後，店員遞上三杯茶給我們，
還貼心地附上英文版的泡茶tips，可以掃描QR CODE點餐

MENE有詳細的食物照以及介紹，看起來每一個都想品嘗看看

🍵薄茶　￥1100円

抹茶有濃茶（こいちゃ）和薄茶（うすちゃ）是綠茶的一種。
濃茶更多的呈現出一種糊狀，所使用的茶粉量大約是薄茶的三倍，而薄茶就是我們平常所喝的茶。旁邊也附上甜品是為了品嘗出茶類最原始的風味。

🍵 宇治てん茶を楽しむ生茶蕎麦　單品￥1200円

一吃就愛上，很喜歡他清淡又不失抹茶香的料理。

生茶蕎麥麵加上碾茶葉放在一起卻又有茶香的湯頭，擠壓柑橘增加鮮甜。 最後，把稀薄的茶油溶解在湯汁裡吃，鮮味在嘴裡蔓延開來❤️

🍵京白味噌の鶏茶蕎麦 😍　單品￥1550円
白味噌的濃郁湯頭配上碾茶葉和生茶蕎麥麵

🍵抹茶ミルク白玉ぜんざい😍　￥1100円

抹茶配上白玉和紅豆泥

🍵まるとパフェ（玉露）😍　￥1750円

融合很多東西的甜品，上面是玉露冰淇淋中間融合了白玉、柚子、生茶、玄米粒等。最令人感到驚訝的是，冰涼的甜筒中白玉吃起來還是很Q，我最喜歡的是裡面的玄米粒，吃起來很香脆。

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